8.再加入少許醬油和糖凋味
9.最後翻炒均勻即可出鍋
溫馨提示
此菜要大火爆炒，下大頭菜後大火翻炒2分鐘左右即可，無需炒太久，時間太久大頭菜會變軟，口感不爽脆。
火爆大頭菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:大頭菜其實大部分都是用來做成鹹菜食用的，自己種的特別好吃，用來曬乾當鹹菜或者醬油醃著吃，味道都很好。用來炒菜，味道也不錯，還很開胃下飯呢。...
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