烹飪技巧:
1香菜選用比較粗壯的，去掉葉子，不要浪費，可以做涼菜;
2杏鮑菇一定大火煸炒，炒去水汽;
3放入香菜，即可放入雞精，稍加煸炒即可出鍋，預熱可以把香菜的香味逼出，香菜炒軟就不好吃了!
香辣杏鮑菇絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:杏鮑菇是個很好的素菜，做的好吃可以燒出肉的味道，想要減肥的人們可以吃杏鮑菇來解饞，嘗嘗肉味。這道香辣杏鮑菇絲，香辣味十足，辣到爽。...
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