做法
1. 香菇提前泡發，豬腿肉洗淨去皮。香菇和豬肉體積比大約1:1
圖片裡的豬腿肉外面那層是皮，去掉以後肥肉幾乎沒有了
我沒有喪心病狂地把肥肉剔乾淨，覺得稍稍有點油水挺香
2. 香菇和豬腿肉都切成小塊，放入攪拌機中打成泥
豆腐皮香菇肉卷
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:香菇混入了肉的香味，口感肥厚多汁，鮮香可口，豆腐皮營養豐富，這道豆腐皮香菇肉卷，芳香四溢，口齒留香，秀色可餐。...
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