1.春夏肉厚，秋冬更辣。
在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
蝦皮老虎菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:蝦皮老虎菜製作簡單，口味清爽，此菜餚秀色可餐，妙不可言，香鮮至極，色澤鮮亮，是一道不折不扣的美味佳餚。...
洋蔥是蔬菜皇后 吃洋蔥必知9件事
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