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鮮蝦蒸雞蛋豆腐

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:蒸雞蛋的味道很清淡,口感卻不錯,這道鮮蝦蒸雞蛋豆腐,把鮮蝦,雞蛋,豆腐放在一起蒸,不僅營養價值好,而且口味更好,酥軟可口。...

  3鍋中加水燒開,將裝著食材 道菜譜www.daocaipu.com的盤子放入蒸屜蒸8分鐘。

  4關火,5分鐘後取出,倒掉盤內的蒸汁,先淋上蒸魚豉油,再撒上香蔥末,澆上熱油即可。

鮮蝦蒸雞蛋豆腐

  小貼士

  蝦營養豐富,肉質鬆軟易消化,非常適合身體虛弱及病後需要調養的人食用。它含有豐富的鎂,能很好地保護心血管系統。另外,蝦還有一定的通乳作用。而雞蛋豆腐的蛋白質含量也十分豐富,還含有鈣磷維生素A等物質,具有清熱解毒補益肝血等作用。所以這道鮮蝦蒸雞蛋豆腐真是既美味又健康哦。

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