1紅米。紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素AB群，則能改善營養不良夜盲症和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸維生素E谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
番茄炒蛋(3)
刊登日期：12-25- 點擊：次
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