香菇肉絲
食材 道菜譜www.daocaipu.com瘦肉絲250g香菇250g油適量鹽適量青椒適量澱粉適量味極鮮醬油適量胡椒粉適量白糖適量雞粉適量花椒適量
做法
1)香菇洗淨去柄。
2)把配菜切條。
3)瘦肉絲提前用味極鮮醬油和胡椒粉及澱粉醃20分鐘後，炒出來備用。
4)鍋倒油，油熱依次放花椒和蔥花炒香。
5)放香菇煸炒。
6)把香菇炒軟。
7)放入煸好的肉絲翻炒。
8)放少許白糖及青椒翻勻，關火放雞粉。ok！
香菇肉絲
青椒炒茶樹菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:菇類的種類很多，茶樹菇是比較常見的，口感脆爽，味道也算鮮美，我一直是涮火鍋、蠔油炒比較多。今天分享的這道【青椒炒茶樹菇】是去年國慶回貴州的時候，在我外婆家吃到的。...
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