原料
杏鮑菇一個，黃油鹽黑胡椒各少許
做法
圖1杏鮑菇洗淨。
圖2切滾刀小塊。
圖3烤盤鋪錫紙，將杏鮑菇散放在烤盤內，表面刷少許融化的黃油。
圖4烤箱預熱220度，將杏鮑菇放入，烤至焦黃。
圖5將杏鮑菇取出，撒鹽黑胡椒調味即可。
圖6晾涼後，盛盤即可。
小貼士
1杏鮑菇切滾刀塊或者條均可，個人感覺滾刀塊更好看，切條更勻稱。
2烘烤時間可以根據個人喜歡的杏鮑菇的焦化程度而定。
3黃油可以用色拉油代替，無需塗抹過多。
黑椒杏鮑菇（2）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：杏鮑菇一個，黃油、鹽、黑胡椒各少許做法：圖1：杏鮑菇洗淨。圖2：切滾刀小塊。圖3：烤盤鋪錫紙，將杏鮑菇散放在烤盤內，表面刷少許融化的黃油。圖4：烤箱預熱220度，將杏鮑菇放入，烤至焦黃。（我大約烤了15分鐘，...
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