做法
1青椒2個用滾刀切成辣椒片，黑木耳適量，水發備用；高安腐竹3根，用冷水發脹，切成小段。
2鍋裡去油燒熱，轉小火倒入青椒黑木耳腐竹；
3加入適量的鹽和雞精，開大火爆炒，炒的時候沿著鍋邊淋入少量的水，當青椒變色時，迅速加入適量的生抽，翻炒均勻，然後淋入少量的生粉水翻炒稍許，即可淋油起鍋。
三鮮腐竹
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法：1、青椒2個用滾刀切成辣椒片，黑木耳適量，水發備用；高安腐竹3根，用冷水發脹，切成小段。2、鍋裡去油燒熱，轉小火倒入青椒、黑木耳、腐竹；3、加入適量的鹽和雞精，開大火爆炒，炒的時候沿著鍋邊淋入少量的...
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