1材料秋葵300克,火腿腸1根,胡蘿蔔半根,蒜,2瓣,李錦記金標生抽1調羹。
做法
2秋葵清水清洗,加一茶匙鹽,這樣秋葵表面的絨毛容易洗掉。
3火腿腸雕花刀再切片。
4秋葵切丁,胡蘿蔔也切成花片蒜切成粒。
5鍋預熱,加入蒜粒炒香。
6下入胡蘿蔔和香腸翻炒均勻。
7下入秋葵翻炒均勻。
8加入生抽。
9快速翻炒均勻出鍋。
1材料秋葵300克,火腿腸1根,胡蘿蔔半根,蒜,2瓣,李錦記金標生抽1調羹。
做法
2秋葵清水清洗,加一茶匙鹽,這樣秋葵表面的絨毛容易洗掉。
3火腿腸雕花刀再切片。
4秋葵切丁,胡蘿蔔也切成花片蒜切成粒。
5鍋預熱,加入蒜粒炒香。
6下入胡蘿蔔和香腸翻炒均勻。
7下入秋葵翻炒均勻。
8加入生抽。
9快速翻炒均勻出鍋。