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醬花生的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:食材:花生 花椒 大料 香葉姜鹽醬油食用油做法:1. 將花生用清水浸泡2-3小時(不必泡的很大。剛剛泡開就可以了)2. 將泡花生的水倒掉,換新水,加入花椒、大料、香葉、姜、少許鹽(別放太多,因為還要放醬油,用醬...

醬花生的做法

食材 道菜譜www.daocaipu.com花生 花椒 大料 香葉姜鹽醬油食用油

做法

1. 將花生用清水浸泡2-3小時

2. 將泡花生的水倒掉,換新水,加入花椒大料香葉姜少許鹽做火上燒開後2-3分鐘關火,自然晾涼,這時調料味就吃進花生裡了

3. 炒鍋做熱倒入食用油,油熱倒入醬油,開鍋立刻關火,將花生撈入醬油鍋內,將花生及醬油倒入瓶中醃製入味就可以了,平時能放冰箱裡保存3-5天沒問題。

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