做法
1韭菜1斤，摘洗乾淨，切成段；蝦皮適量，用水泡一會，洗淨；
2鍋裡去豬油燒熱，倒入蝦皮，隨即倒入韭菜，大火包炒，韭菜變蔫，轉小火加入適量的鹽和雞精，再開大火，爆炒至熟，起鍋前再淋少許的豬油。
蝦皮韭菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法：1、韭菜1斤，摘洗乾淨，切成段；蝦皮適量，用水泡一會，洗淨；2、鍋裡去豬油燒熱，倒入蝦皮，隨即倒入韭菜，大火包炒，韭菜變蔫，轉小火加入適量的鹽和雞精，再開大火，爆炒至熟，起鍋前再淋少許的豬油。...
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