材料白蘿蔔1根。
調料蔥姜適量,鮑魚汁40克,老抽15毫升,白糖2克,鹽適量,水澱粉適量,香油適量。
做法
1?白蘿蔔去皮切塊,炒鍋倒油爆香蔥姜倒入蘿蔔翻炒。
2?加入鮑魚汁,老抽,白糖。
3?加入適量的清水。大火煮開小或燉燒30分鐘。
4?蘿蔔變透明加少許鹽調味,淋入水澱粉然後大火收汁即可。
材料白蘿蔔1根。
調料蔥姜適量,鮑魚汁40克,老抽15毫升,白糖2克,鹽適量,水澱粉適量,香油適量。
做法
1?白蘿蔔去皮切塊,炒鍋倒油爆香蔥姜倒入蘿蔔翻炒。
2?加入鮑魚汁,老抽,白糖。
3?加入適量的清水。大火煮開小或燉燒30分鐘。
4?蘿蔔變透明加少許鹽調味,淋入水澱粉然後大火收汁即可。