材料金針菇干紅辣椒精鹽植物油味極鮮醬油香油陳醋
做法
1金針菇切掉根部，煮鍋裡倒入清水，水開後放入金針菇焯熟，撈出控水後盛到乾淨碗裡備用。
2鍋裡倒入少許油，油熱後關火放入干紅辣椒炸至顏色黑紅。
3把炸制好的干紅辣椒用刀斬碎。
4把辣椒碎盛到乾淨碗裡，調入一點精鹽。
5倒入一湯匙味極鮮醬油，一湯匙陳醋。
6調入香油，調勻。把調好的料汁澆在金針菇上，拌勻即可。
酸辣金針菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：金針菇、干紅辣椒、精鹽、植物油、味極鮮醬油、香油、陳醋做法：1、金針菇切掉根部，煮鍋裡倒入清水，水開後放入金針菇焯熟，撈出控水後盛到乾淨碗裡備用。2、鍋裡倒入少許油，油熱後關火放入干紅辣椒...
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