原料
土豆400克 毛蔥5個 大蒜一頭半 菠蘿八分之一個
調料
淡奶油2勺 蘋果醋2勺 紅酒2勺 黑胡椒碎適量 迷迭香適量 鹽少許 橄欖油適量
做法
1.大蒜剝好備用。
2.土豆去皮切不規則的小塊。
3.將土豆和大蒜放入烤盤,加入適量的橄欖油鹽黑胡椒碎拌勻。
4.烤盤蓋上錫紙,放入烤箱180度烤25分鐘至熟。
5.毛蔥洗淨,橫向切片,菠蘿切塊。
6.將毛蔥和菠蘿放入烤盤,加入奶油蘋果醋紅酒迷迭香拌勻,放入烤箱180度烤5分鐘。
原料
土豆400克 毛蔥5個 大蒜一頭半 菠蘿八分之一個
調料
淡奶油2勺 蘋果醋2勺 紅酒2勺 黑胡椒碎適量 迷迭香適量 鹽少許 橄欖油適量
做法
1.大蒜剝好備用。
2.土豆去皮切不規則的小塊。
3.將土豆和大蒜放入烤盤,加入適量的橄欖油鹽黑胡椒碎拌勻。
4.烤盤蓋上錫紙,放入烤箱180度烤25分鐘至熟。
5.毛蔥洗淨,橫向切片,菠蘿切塊。
6.將毛蔥和菠蘿放入烤盤,加入奶油蘋果醋紅酒迷迭香拌勻,放入烤箱180度烤5分鐘。