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椒鹽蛋黃玉米粒

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:鮮水果玉米3個 鹹鴨蛋黃3個 胡椒面適量花椒面適量鹽適量油準備工作:先將玉米洗淨蒸熟,然後涼涼,用刀將玉米粒切下,用手將玉米粒搓散。鴨蛋黃碾碎,中間有硬心的去除,盡量碾碎些。做法:鍋熱倒油,開小火...

材料鮮水果玉米3個 鹹鴨蛋黃3個 胡椒面適量花椒面適量鹽適量油

準備工作先將玉米洗淨蒸熟,然後涼涼,用刀將玉米粒切下,用手將玉米粒搓散。

鴨蛋黃碾碎,中間有硬心的去除,盡量碾碎些。

做法

鍋熱倒油,開小火加入蛋黃略炒,蛋黃起沫加入玉米粒翻炒,然後分別根據自己喜好的多少加入胡椒面花椒面鹽,我都是加入的各1/4茶匙,翻炒均勻就可以了。

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