材料年糕條洋蔥青椒紅蘿蔔油香油
調味料番茄醬韓式辣醬辣椒粉鹽蔬菜味精花椒粉糖清水
做法
1年糕切成小節。蔬菜切成條。平底鍋裡倒一些油，先放進蔬菜炒香。
2再放進年糕條。翻炒，讓每個年糕條上沾上油，然後先放入韓式辣醬同時倒入清水，水量沒過鍋中的年糕條。
3進行調味，放入一點鹽，蔬菜味精花椒粉糖，翻炒均勻後，放入番茄醬和辣椒粉。
4關小火，不停的翻攪，以免年糕粘在鍋上，直到年糕炒軟鍋中汁變粘稠後，關火，出鍋前淋一點香油，即可。
辣炒年糕(2)
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：年糕條、洋蔥、青椒、紅蘿蔔、油、香油調味料：番茄醬、韓式辣醬、辣椒粉、鹽、蔬菜味精、花椒粉、糖、清水做法：1、年糕切成小節。蔬菜切成條。平底鍋裡倒一些油，先放進蔬菜炒香。2、再放進年糕...
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