籠屜上鍋，水開後蒸10分鐘左右即可。
取乾淨的小碗倒進蒜泥，調入兩湯匙涼拌醋，少許的味極鮮醬油。
喜歡辣味可以再調進一湯匙的油潑辣椒油,最後調進適量的精鹽，調勻。
吃榆錢飯時可把料汁澆在飯上，或用料汁蘸食。
不蘸料汁，素口吃榆錢飯，味道更清新。
小貼士
1因榆樹高，夠榆錢時要注意安全，並防農家狗咬。
2榆錢除用來蒸榆錢飯還可用來燒鹹湯，味道也不錯。
榆錢兒飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：榆錢、麵粉、精鹽、涼拌醋、味極鮮醬油、油潑辣椒、大蒜做法：把採摘來的榆錢撿去枝葉，把榆錢用清水浸泡一段時間。將榆錢洗淨，撈出瀝干水分，以榆錢濕潤為準。把榆錢盛到乾淨盆裡，邊輕輕的倒入乾麵...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨