原料芥菜435克培根100克獨頭蒜2枚鹽適量
準備過程
1培根切成寬片備用。
2芥菜分開葉子和桿,分開改刀切小塊。
3獨頭蒜剁成蒜末備用。
做法
1鍋中倒入適量油燒熱,將培根煸炒至出香味。
2倒入蒜末爆香,倒入芥菜桿爆炒1分鐘。
3繼續倒入葉子爆炒至軟。
4倒入事先炒好的培根翻炒均勻。
5最後加入適量鹽調味即可。
原料芥菜435克培根100克獨頭蒜2枚鹽適量
準備過程
1培根切成寬片備用。
2芥菜分開葉子和桿,分開改刀切小塊。
3獨頭蒜剁成蒜末備用。
做法
1鍋中倒入適量油燒熱,將培根煸炒至出香味。
2倒入蒜末爆香,倒入芥菜桿爆炒1分鐘。
3繼續倒入葉子爆炒至軟。
4倒入事先炒好的培根翻炒均勻。
5最後加入適量鹽調味即可。