原料圓白菜乾辣椒大蒜花椒油鹽味精香油料酒花椒油白糖醋
主料
做法
1. 圓白菜手撕成小塊,清洗乾淨。
2. 調料汁2勺白糖2勺醋適量鹽1/3勺雞精1勺料酒1/3勺香油1/2勺花椒油,攪拌均勻,調成料汁。
3. 大蒜切碎;干辣椒掰成小段。
4. 鍋中倒入適量油燒熱,下入花椒干辣椒蒜末,煸出香味。
5. 下入洗好的圓白菜,煸炒幾下。
6. 加入調好的料汁,稍微煸炒即可出鍋,這樣可保持圓白菜爽脆的口感。
原料圓白菜乾辣椒大蒜花椒油鹽味精香油料酒花椒油白糖醋
主料
做法
1. 圓白菜手撕成小塊,清洗乾淨。
2. 調料汁2勺白糖2勺醋適量鹽1/3勺雞精1勺料酒1/3勺香油1/2勺花椒油,攪拌均勻,調成料汁。
3. 大蒜切碎;干辣椒掰成小段。
4. 鍋中倒入適量油燒熱,下入花椒干辣椒蒜末,煸出香味。
5. 下入洗好的圓白菜,煸炒幾下。
6. 加入調好的料汁,稍微煸炒即可出鍋,這樣可保持圓白菜爽脆的口感。