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腐竹蒸鮮粉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:腐竹150克、粉絲100克、肉餡50克、剁椒一茶匙、、蒜3瓣、香蔥一根做法:1、將粉絲和腐竹分別放入溫水中泡軟。2、肉餡中加入料酒、鹽和白胡椒粉拌勻。3、腐竹切段;粉絲剪短段;大蒜去皮切碎;香蔥洗...

材料腐竹150克粉絲100克肉餡50克剁椒一茶匙蒜3瓣香蔥一根

做法

1將粉絲和腐竹分別放入溫水中泡軟。

2肉餡中加入料酒鹽和白胡椒粉拌勻。

3腐竹切段;粉絲剪短段;大蒜去皮切碎;香蔥洗淨切碎。

4依次將粉絲腐竹肉餡剁椒蒜碎擺入碗中,淋上2湯匙蒸魚豉油,放入鍋中蒸15分鐘,取出後撒香蔥碎即可。

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