材料茄子一個鮮紅椒青椒各一個蒜籽兩瓣小蔥一根生抽醬油醋香油植物油干辣椒
做法
1茄子洗乾淨後切成條
2上鍋蒸熟
3蒸茄子的時候，將青紅椒大蒜全部切成末蔥切成蔥花備用
4將生抽醬油醋香油少許鹽兌成調味汁
5將青紅椒末蒜末蔥花倒入調味汁中，用小勺拌勻
6蒸好的茄子端出來，把調味汁全部澆上去，再放少許干辣椒絲
7用一個小鍋燒熱適量植物油，趁熱再均勻地淋到茄子表面
8吃的時候拌勻即可
油淋蒸茄子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：茄子一個、鮮紅椒、青椒各一個、蒜籽兩瓣、小蔥一根、生抽、醬油、醋、香油、植物油、干辣椒做法：1、茄子洗乾淨後切成條2、上鍋蒸熟（開鍋後約七、八分鐘）3、蒸茄子的時候，將青紅椒、大蒜全部切...
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