材料:
孢子甘藍200克臘肉1小塊蒜1-2瓣
準備調料
油1匙鹽適量黑胡椒適量
做法
1孢子甘藍去掉老葉黃葉,洗淨後將特別大顆的切成合適大小,讓所有孢子甘藍都大小均勻。
2臘肉切小片,蒜拍碎待用。
3炒鍋放油,下臘肉炒香後,下蒜末爆出香味。
4倒入孢子甘藍,繼續翻炒均勻,加入適量鹽調味。
5一直炒到孢子甘藍變軟,邊緣發黃後,加入適量黑胡椒碎炒勻出鍋。
材料:
孢子甘藍200克臘肉1小塊蒜1-2瓣
準備調料
油1匙鹽適量黑胡椒適量
做法
1孢子甘藍去掉老葉黃葉,洗淨後將特別大顆的切成合適大小,讓所有孢子甘藍都大小均勻。
2臘肉切小片,蒜拍碎待用。
3炒鍋放油,下臘肉炒香後,下蒜末爆出香味。
4倒入孢子甘藍,繼續翻炒均勻,加入適量鹽調味。
5一直炒到孢子甘藍變軟,邊緣發黃後,加入適量黑胡椒碎炒勻出鍋。