三做法
1蒸熟的土豆取出
2用刀壓扁
3一個個都壓好
4鍋中放少許油，碼好壓扁的土豆
56先大火煎到表面起皺。再小火慢慢煎到表面焦，兩面都要煎哈，焦的程度看自己喜歡。隨意哈
7放蒜粒辣椒碎
8轉大火把蒜粒煎香來
9轉小火放適量椒鹽
10掂下鍋，讓椒鹽均勻
11放蔥花，掂下鍋即可
小貼士
1土豆最好是這種小土豆哈，大土豆只能切塊
2土豆洗乾淨。去皮不去皮都可以。看個人喜歡哈。做這個我一般不喜歡去皮
3土豆蒸熟或者放少許清水煮熟都可以。我一般都是蒸熟
4煎土豆的時候喜歡放點蒜粒跟干辣椒，會更有味些
5煎的焦的程度自己看著辦哈。隨意。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨