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熗炒菠菜梗

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:[材料]:老菠菜、精鹽、植物油、花椒、生薑、紅辣椒做法:1、老菠菜去葉,留老梗。(去掉的菠菜葉子可用來烹製其它菜餚)2、菠菜梗洗淨切掉老根,把菠菜梗切成5厘米左右的段。生薑切絲,紅椒切段。3、鍋裡倒入...

[材料]老菠菜精鹽植物油花椒生薑紅辣椒

做法

1老菠菜去葉,留老梗。

2菠菜梗洗淨切掉老根,把菠菜梗切成5厘米左右的段。生薑切絲,紅椒切段。

3鍋裡倒入植物油,油熱後放入花椒生薑,辣椒爆香。倒入切好的菠菜梗大火翻炒。

4等菠菜梗變色微透明時調入少許的精鹽,翻炒均勻即可出鍋。

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