材料蘆筍4根百合兩小球油鹽枸杞
做法
1蘆筍去掉根部的老皮,洗乾淨後斜切成長段
2百合洗淨泥巴後掰成小瓣備用
3切好的蘆筍入開水鍋焯一下
4焯好的蘆筍撈出來過涼水,瀝干備用
5鍋中熱油燒至五成熱,放入蘆筍和百合一起翻炒
6放少許鹽調味,炒至百合變至透明的樣子就說明熟了,出鍋
材料蘆筍4根百合兩小球油鹽枸杞
做法
1蘆筍去掉根部的老皮,洗乾淨後斜切成長段
2百合洗淨泥巴後掰成小瓣備用
3切好的蘆筍入開水鍋焯一下
4焯好的蘆筍撈出來過涼水,瀝干備用
5鍋中熱油燒至五成熱,放入蘆筍和百合一起翻炒
6放少許鹽調味,炒至百合變至透明的樣子就說明熟了,出鍋