材料白蘿蔔一個鮮紅椒一個香菜芝麻油糖醋鹽
做法
1取一個白蘿蔔,洗乾淨表皮,用刀片下蘿蔔皮,切成手指長的片
2切好的蘿蔔皮放入大碗中,加入鹽抓拌均勻,醃製一刻鐘出水
3潷去醃出來的水,再用清水沖洗一遍,瀝干水備用
4鮮紅椒和香菜分別切碎
5處理好的蘿蔔皮加入除鹽以外的所有調味料,拌勻即可
如果不喜歡太生的口感,也可以裝入保鮮盒放冰箱冷藏一夜後再吃。
材料白蘿蔔一個鮮紅椒一個香菜芝麻油糖醋鹽
做法
1取一個白蘿蔔,洗乾淨表皮,用刀片下蘿蔔皮,切成手指長的片
2切好的蘿蔔皮放入大碗中,加入鹽抓拌均勻,醃製一刻鐘出水
3潷去醃出來的水,再用清水沖洗一遍,瀝干水備用
4鮮紅椒和香菜分別切碎
5處理好的蘿蔔皮加入除鹽以外的所有調味料,拌勻即可
如果不喜歡太生的口感,也可以裝入保鮮盒放冰箱冷藏一夜後再吃。