原料胡蘿蔔白米醋白砂糖
做法
1.胡蘿蔔清洗乾淨，去皮，切小段。
2.將胡蘿蔔放入鍋中，加入100ml白米醋，適量水。
3.胡蘿蔔中加入2大勺白砂糖。
4.小火慢慢熬煮四個半到五個小時，為防止醋味揮發及糊底，應蓋上鍋蓋，以便煨出的汁液更好的保留下來。
酸甜胡蘿蔔
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：胡蘿蔔、白米醋、白砂糖做法：1.胡蘿蔔清洗乾淨，去皮，切小段。2.將胡蘿蔔放入鍋中，加入100ml白米醋（白米醋酸度比白醋更濃），適量水。3.胡蘿蔔中加入2大勺白砂糖（白砂糖比白綿糖更甜）。4.小火慢慢熬煮四...
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