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白菜肉沫炒粉條

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:【主料】白菜(白菜梆和白菜葉分開)、豬肉餡、粉條(提前用溫水泡軟)【配料】蔥、姜、蒜末、花椒【調料】鹽、生抽、蠔油、五香粉、味精各適量【做法】1、鍋燒熱後倒入油,放入花椒粒,爆香後,將蔥姜蒜末。2...

【主料】白菜豬肉餡粉條

【配料】蔥姜蒜末花椒

【調料】鹽生抽蠔油五香粉味精各適量

【做法】

1鍋燒熱後倒入油,放入花椒粒,爆香後,將蔥姜蒜末。

2出香味後,放入豬肉餡。

3半勺五香粉。

4半勺鹽。

5適量生抽。

6小火翻炒23分鐘。

7取一個碗,盛出。

8然後先將白菜梆放入鍋中煸炒幾下。

9再放入白菜葉。

10加入適量蠔油。

11炒勻後,將提前泡好的粉條倒入,均勻的鋪在白菜上。

12最後將炒好的肉餡倒在粉條上,蓋上鍋蓋,小火燜上23分鐘,開蓋,將所有的食材 道菜譜www.daocaipu.com炒拌一下,出鍋!

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