材料西蘭花一棵香菇數朵油鹽高湯
做法
1西花花去掉根莖，掰成小朵，用鹽水泡幾分鐘，然後清洗乾淨瀝干水備用
2香菇洗乾淨後切花刀
3鍋中倒入高湯，燒開後放入西蘭花，加入適量鹽調味，高湯再次煮開後煮一分鐘即可
4煮好的西蘭花顏色會變得很漂亮，撈出來瀝干水擺入盤中
5另起鍋放少許油燒熱，放入香菇炒熟，放少許鹽和蠔油調味，盛入西蘭花中間即可
香菇西蘭花
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：西蘭花一棵、香菇數朵、油、鹽、高湯（可用清水代替）做法：1、西花花去掉根莖，掰成小朵，用鹽水泡幾分鐘，然後清洗乾淨瀝干水備用2、香菇洗乾淨後切花刀（純屬是為了好看，可以不切或切厚片）3、鍋中倒入高...
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