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南乳春筍

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:春筍300克、青蔥2根、姜絲適量調料:食用油2大勺、南乳汁2大勺、黃酒1大勺、鹽1小勺做法:1.春筍去皮焯水後切成滾刀塊,用沸水煮10分鐘後盛出。青蔥切3里面的長段,姜切絲。2.鍋熱後放入食用油,油熱...

4.先調入南乳汁,再調入黃酒。翻炒均勻。

5.調入一小勺糖,嘗一下味道,味淡的話可以再調入適量的鹽。

6.臨出鍋前放入青蔥段翻炒均勻就可以盛出裝盤了。

小貼士

南乳汁

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