原料
土豆兩個,玉米澱粉,一點點鹽。
做法
1土豆去皮切片蒸熟,壓成泥。
2放入玉米澱粉,揉成光滑的麵團,醒10分鐘。
3擀成0.5厘米厚的片。
4切成條。
5鍋內放油,油熱後放入薯條,中火炸到薯條浮上來即可。
小貼士
1吃時配上番茄醬味道很好。
2乘熱吃比涼後要好吃哦。
原料
土豆兩個,玉米澱粉,一點點鹽。
做法
1土豆去皮切片蒸熟,壓成泥。
2放入玉米澱粉,揉成光滑的麵團,醒10分鐘。
3擀成0.5厘米厚的片。
4切成條。
5鍋內放油,油熱後放入薯條,中火炸到薯條浮上來即可。
小貼士
1吃時配上番茄醬味道很好。
2乘熱吃比涼後要好吃哦。