原料
杏鮑菇,紅椒,薑蔥,蠔油,醬油,鹽,香油。
做法
1杏鮑菇和紅椒洗淨切絲,姜切末,蔥切蔥花。
2炒鍋中放油,油熱後放入薑蔥爆香。
3加入杏鮑菇翻炒,等杏鮑菇炒至軟時,加入醬油和蠔油。
4加和紅椒絲炒至斷生,再加鹽調味,最後淋幾滴香油即可。
小貼士;
醬油和蠔油都含有鹽,最後加鹽的時候一定注意別放多了哈。
原料
杏鮑菇,紅椒,薑蔥,蠔油,醬油,鹽,香油。
做法
1杏鮑菇和紅椒洗淨切絲,姜切末,蔥切蔥花。
2炒鍋中放油,油熱後放入薑蔥爆香。
3加入杏鮑菇翻炒,等杏鮑菇炒至軟時,加入醬油和蠔油。
4加和紅椒絲炒至斷生,再加鹽調味,最後淋幾滴香油即可。
小貼士;
醬油和蠔油都含有鹽,最後加鹽的時候一定注意別放多了哈。