材料北豆腐 肉泥 干香菇 蒜蔥紅椒各少許
做法
1干香菇用溫水泡發然後用料理機打成末加入肉泥中，放入生抽鹽拌勻待用
2蒜切片，蔥切末，紅椒切小丁
3將北豆腐再次切成小方塊
4用小刀挖去中間的豆腐
5填入肉餡，並且用手稍微壓下防止肉餡散開
6熱鍋少油，轉小火，將肉餡的一面先放入鍋內煎至定型
7翻面煎至底部有微黃，然後一一夾出擺進砂鍋內
8另起鍋爆香蒜蔥，加入適量的水大喜大香辣烤肉醬少許糖鹽燒開
9倒入砂鍋內煲10分鐘左右，最後淋點水澱粉和香油，撒入香蔥末紅椒丁就可以
1烤肉醬本事有鹹味，所以沒有另外加調料了，當然最終口味還是根據你自己吧。
2沒有香辣烤肉醬用其他香辣調味代替也可以，這道菜加點辣絕對刺激你的味蕾，必須要加的
3加工豆腐盒時候一定要有耐心，慢慢挖，否則豆腐容易碎哈
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨