材料米粉香菇瘦肉雞蛋白菜油鹽剁辣椒生抽蠔油少許蔥
做法
1米粉提前一個晚上泡發
2香菇切片瘦肉白菜切絲，白菜可以切得粗一點
3雞蛋打散攤成蛋皮後切成絲
4鍋熱油，放入瘦肉絲炒散，然後依次放入香菇片和白菜絲一起翻炒
5放入泡好的米粉，一同翻炒至米粉變軟
6放入蛋皮絲加鹽生抽翻炒均勻
7加入少許蠔油和一勺剁辣椒炒勻即可，出鍋時撒點蔥花
香菇肉絲炒粉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：米粉、香菇、瘦肉、雞蛋、白菜、油、鹽、剁辣椒、生抽、蠔油少許、蔥做法：1、米粉提前一個晚上泡發（如果買的現成的新鮮米粉這步就直接忽略哈）2、香菇切片、瘦肉、白菜切絲，白菜可以切得粗一點3...
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