主料小麥粉50克，玉米面30克，雞蛋10克，沙棗25克
輔料白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克
做法
1.將小麥粉玉米面白糖和酵母稱好克數後倒入碗中
2.接著打入雞蛋和金瓜泥；
3.加少許水和成麵團
4.然後開始調餡兒
5.沙棗洗乾淨，揀去雜質後去核蒸15分鐘
6.沙棗肉加入蜂蜜後搓如棗饃碎製成沙棗餡兒備用
7.和好的窩頭麵團搓條下劑每個25克
8.包入餡心，從上至下搓成塔形成品
9.餳15分鐘後，上蒸籠蒸制15分鐘即可
沙棗玉米窩頭
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：小麥粉50克，玉米面30克，雞蛋10克，沙棗25克輔料：白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克做法：1.將小麥粉、玉米面、白糖和酵母稱好克數後倒入碗中2.接著打入雞蛋和金瓜泥；3.加少許水和成麵團4.然後開始調餡...
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