原料裡脊 黃瓜
干辣椒 蔥 姜 蒜 料酒 醬油 鹽 雞精
做法
1里脊切片加料酒澱粉，抓勻。
2黃瓜洗淨，切片，用鹽醃下，濾去水分。
3炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入肉片，炒至變色。
4放入蔥花薑末蒜末干辣椒爆香。
5加入醬油放黃瓜片鹽雞精，翻炒，淋入醋，炒勻即可。
酸辣黃瓜肉片
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：裡脊 黃瓜干辣椒 蔥 姜 蒜 料酒 醬油 鹽 雞精做法：1、裡脊切片加料酒、澱粉，抓勻。2、黃瓜洗淨，切片，用鹽醃下，濾去水分。3、炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入肉片，炒至變色。4、放入蔥花、薑末、蒜...
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