原料
西紅柿
有機菜花
鮮香菇
花生油
鮮薑汁
蝦皮粉
白糖
鹽
做法
1將原料清洗乾淨，菜花和香菇要分別焯水；
2西紅柿用開水燙一下去皮；
3西紅柿和香菇切小丁，菜花用手或用刀處理成小塊；
4鍋裡放適量油，油熱加入切好的西紅柿；
5加少許鹽，煸炒至糊狀，加入薑汁蝦皮粉糖香菇菜花進行翻炒至菜花能掛住番茄醬即可。
小貼士
1西紅柿要多一點，期間水分會蒸發一部分；
2用一點白糖是為了中和一下口感，如果買的西紅柿不是很酸，也可不加。
西紅柿燒菜花
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：西紅柿（小的兩個）（250克）有機菜花鮮香菇花生油鮮薑汁蝦皮粉 白糖鹽做法：1、將原料清洗乾淨，菜花和香菇要分別焯水；2、西紅柿用開水燙一下去皮；3、西紅柿和香菇切小丁，菜花用手或用刀處理成小塊；4、鍋裡...
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