冬天怕冷與缺少鈣和鐵有關，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。海產品中，沙丁魚牡蠣蝦都是不錯的補鈣食品。今天教大家做的就是一道非常可口的素菜豆豉沙丁魚油麥菜，既不油膩，又滿足了鈣質的攝入。
【原料】:
油麥菜豆豉沙丁魚罐頭蔥姜蒜末鹽少許
【做法】
1油麥菜洗淨，切段，豆豉沙丁魚罐頭打開，將魚掰成大塊。
2平底鍋燒熱，倒油，放入蔥姜蒜末，煸炒出香味。
3放入油麥菜，煸炒至顏色變深。
4放入沙丁魚罐頭。
5略煸炒，放入少許鹽。
6出鍋裝盤即可。
豆豉沙丁魚油麥菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:冬天怕冷與缺少鈣和鐵有關，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。海產品中，沙丁魚、牡蠣、蝦都是不錯的補鈣食品。今天教大家做的就是一道非常可口的素菜：豆豉沙丁魚油麥菜，既不油膩，又滿足了鈣...
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