材料鮮毛豆精鹽桂皮香葉小茴香白芷八角，生薑
做法
1毛豆洗淨，生薑切片。
2鍋裡坐水，開後倒入毛豆，放入準備好的香料。
3倒入適量精鹽，小火煮制10分鐘即可。
關火後，不要急著撈出，用湯汁再浸泡20分鐘方便入味。
小貼士
煮毛豆想要外皮不變色可在煮的時候滴入幾滴油開水下鍋且不要蓋鍋蓋。
五香毛豆（4）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：鮮毛豆、精鹽、桂皮、香葉、小茴香、白芷、八角，生薑做法：1、毛豆洗淨，生薑切片。2、鍋裡坐水，開後倒入毛豆，放入準備好的香料。3、倒入適量精鹽，小火煮制10分鐘即可。關火後，不要急著撈出，用湯汁再...
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