材料日本小南瓜1個日式咖喱塊3小塊椰漿半杯熟松仁甜羅勒適量。
做法
1 南瓜洗淨去籽切片,甜羅勒去粗梗洗淨備用;
2 炒鍋燒熱後加油,油熱後下南瓜片中火煸炒5分鐘;
3 把煸軟的南瓜片盛到一個煲裡;
4 炒鍋裡加一碗水,燒開後放入咖喱塊;
5 小火溶化後倒入椰漿,攪勻後倒入南瓜煲;
6 南瓜煲煮開後蓋上蓋,小火燜5分鐘;
7 撒上松仁和羅勒葉即可。
材料日本小南瓜1個日式咖喱塊3小塊椰漿半杯熟松仁甜羅勒適量。
做法
1 南瓜洗淨去籽切片,甜羅勒去粗梗洗淨備用;
2 炒鍋燒熱後加油,油熱後下南瓜片中火煸炒5分鐘;
3 把煸軟的南瓜片盛到一個煲裡;
4 炒鍋裡加一碗水,燒開後放入咖喱塊;
5 小火溶化後倒入椰漿,攪勻後倒入南瓜煲;
6 南瓜煲煮開後蓋上蓋,小火燜5分鐘;
7 撒上松仁和羅勒葉即可。