食材 道菜譜www.daocaipu.com
內酯豆腐 1盒
生抽1湯勺
紅油 6湯勺
蠔油 1小勺
芝麻少許
白糖適量
米醋 少許
芝麻花生醬 1小勺
鹽巴 少許
花生米 少許
搾菜末 少許
香蔥末 少許
做法
1.內酯豆腐倒扣,用剪子建一個小口讓空氣進入將其完整倒在盤子內。
2.將花生芝麻醬加翻入調味碗中,加入少許水化開,加入紅油,蠔油,生抽米醋鹽巴等調味品,調出調味汁備用。
3.將搾菜末鋪到豆腐上,淋上調味汁與香蔥末即可。
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內酯豆腐 1盒
生抽1湯勺
紅油 6湯勺
蠔油 1小勺
芝麻少許
白糖適量
米醋 少許
芝麻花生醬 1小勺
鹽巴 少許
花生米 少許
搾菜末 少許
香蔥末 少許
做法
1.內酯豆腐倒扣,用剪子建一個小口讓空氣進入將其完整倒在盤子內。
2.將花生芝麻醬加翻入調味碗中,加入少許水化開,加入紅油,蠔油,生抽米醋鹽巴等調味品,調出調味汁備用。
3.將搾菜末鋪到豆腐上,淋上調味汁與香蔥末即可。