原料;
土豆，糯米粉，紅糖，熟白芝麻，植物油。
做法
1土豆去皮洗淨切片，用鍋蒸熟。
2蒸熟的土豆壓成泥狀。
3加入糯米粉拌勻，稍涼，加入雞蛋，再拌勻，揉成軟硬適中的光滑麵團。
4紅糖熟白芝麻加少許麵粉拌勻成餡料。
5把揉好的麵團分成小劑子，捏成面皮狀，包入餡料，壓成小餅狀。
6放入平底鍋中，用小火煎制，煎至兩面微黃即可。
土豆紅糖餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料;土豆，糯米粉，紅糖，熟白芝麻，植物油。做法：1、土豆去皮、洗淨、切片，用鍋蒸熟。2、蒸熟的土豆壓成泥狀。3、加入糯米粉拌勻，稍涼，加入雞蛋，再拌勻，揉成軟硬適中的光滑麵團。4、紅糖、熟白芝麻加少許面...
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