[材料]搾菜頭泡髮香菇紅椒花椒味極鮮醬油小蔥
做法
搾菜去硬皮,切成長條。
泡髮香菇切薄片,小蔥切蔥花。鍋裡坐油,油熱後,放入花椒蔥花爆香。倒入香菇片炒熟。
倒入搾菜條,紅椒條,翻炒。倒入味極鮮醬油,翻炒均勻即可。
做法
1搾菜頭去皮切細條後無需再用清水浸泡,反之容易失去應有的鮮美的清香。
2這個菜其實也可把香菇片炒熟後和搾菜條用調料涼拌了來吃,同樣也是鮮美。
[材料]搾菜頭泡髮香菇紅椒花椒味極鮮醬油小蔥
做法
搾菜去硬皮,切成長條。
泡髮香菇切薄片,小蔥切蔥花。鍋裡坐油,油熱後,放入花椒蔥花爆香。倒入香菇片炒熟。
倒入搾菜條,紅椒條,翻炒。倒入味極鮮醬油,翻炒均勻即可。
做法
1搾菜頭去皮切細條後無需再用清水浸泡,反之容易失去應有的鮮美的清香。
2這個菜其實也可把香菇片炒熟後和搾菜條用調料涼拌了來吃,同樣也是鮮美。