準備材料
小土豆6-8個蒜2-3瓣馬蘇里拉奶酪50克乾燥香草適量
準備調料
橄欖油1匙鹽適量黑胡椒適量
做法
1小土豆洗淨後煮熟，切片或者塊，拌上橄欖油鹽黑胡椒碎放烤碗中待用。
2蒜切末奶酪切薄片，分別均勻撒在小土豆上。
3再在最上層撒上乾燥香草，烤箱提前預熱200度。
4將烤碗放入烤箱中烤15分鐘，看奶酪表面有金黃焦點即可。
小提示
1希望味道重一點，還可以小土豆表面放適量肉醬一起烤。
2乾燥香草可以用新鮮的代替，品種不限，羅勒迷迭香百里香都不錯，也可以省略不放。
奶酪小土豆
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:準備材料：小土豆6-8個（或更多）、蒜2-3瓣、馬蘇里拉奶酪50克、乾燥（或新鮮）香草適量（我用的干羅勒）準備調料：橄欖油1匙、鹽適量、黑胡椒適量做法：1、小土豆洗淨後煮熟，切片或者塊，拌上橄欖油、鹽、黑胡椒碎放...
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