原料:毛豆 香干 鹹菜 肉絲
調料:食用油 生粉 料酒 鹽 白糖
做法:
1.毛豆剝好後先蒸熟備用;
2.香干切成細條，鹹菜洗乾淨後切碎;
3.瘦肉切成肉絲後加入生粉和料酒醃製15分鐘；
4.熱鍋冷油；
5.加入鹹菜；
6.加入肉絲一起翻炒；
7.加入蒸熟的毛豆翻炒一會；
8.加入香干細條翻炒；
9.加一點鹽調味，加一點白糖提鮮就可以出鍋了。
毛豆香干
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料:毛豆 香干 鹹菜 肉絲調料:食用油 生粉 料酒 鹽 白糖做法:1.毛豆剝好後先蒸熟備用;2.香干切成細條，鹹菜洗乾淨後切碎;3.瘦肉切成肉絲後加入生粉和料酒醃製15分鐘；4.熱鍋冷油；5.加入鹹菜；6.加入肉...
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