材料蘑菇500克 蠔油一勺 李錦記紅燒汁一勺 糖一小勺 胡椒粉少許 香蔥少許
做法
1口蘑洗淨，切片，放入沸水中焯一下撈出瀝干水分備用
2鍋內放入少許橄欖油燒熱，加入口蘑片翻炒片刻，然後加蠔油炒勻
3加適量的水紅燒汁糖和胡椒粉，大火燒開
4轉中火燒至收汁，撒入香蔥粒即可
小貼士
蘑菇本身有土腥味的，所以要焯下比較好
湯汁不要太干哈，留點拌飯好香噠。
紅燒口蘑
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：蘑菇500克 蠔油一勺 李錦記紅燒汁一勺 糖一小勺 胡椒粉少許 香蔥少許做法：1、口蘑洗淨，切片，放入沸水中焯一下撈出瀝干水分備用2、鍋內放入少許橄欖油燒熱，加入口蘑片翻炒片刻，然後加蠔油炒勻3、...
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