材料泡菜白蘿蔔1/4根新鮮蘿蔔 1/4根肥瘦肉00克青椒1個朝天椒3個蒜瓣3個
做法
1新鮮蘿蔔洗淨去皮，切小丁；酸蘿蔔切小丁；肥瘦肉洗淨剁成蓉；青椒洗淨去籽切小丁；朝天椒洗淨切碎；大蒜切碎備用。
2鍋中放入適量油加熱至7成，放入肥瘦肉翻炒至變色，加入料酒和老抽翻炒均勻。
3鍋中放入少許油加熱，倒入蒜碎和朝天椒碎炒香，依次加入酸蘿蔔丁和新鮮蘿蔔丁炒至入味。
4最後加入炒好的肉餡和青椒碎翻炒均勻，加入鹽白砂糖調味，淋少許芝麻香油即可。
酸辣蘿蔔丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：泡菜白蘿蔔1/4根、新鮮蘿蔔 1/4根、肥瘦肉00克、青椒1個、朝天椒3個、蒜瓣3個做法：1、新鮮蘿蔔洗淨去皮，切小丁；酸蘿蔔切小丁；肥瘦肉洗淨剁成蓉；青椒洗淨去籽切小丁；朝天椒洗淨切碎；大蒜切碎備用。2...
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