原料素雞番茄沙司醋大蔥蒜姜白糖
做法
1將素雞用清水泡發
2大概泡兩個小時左右，徹底將干素雞泡發，將素雞用乾淨毛巾攥干
3鍋內做少許油，將素雞放入鍋內煎炸
4炸制金黃色撈出控油待用
鍋內留少許油放入蔥姜煸炒放入番茄醬
倒入素雞煸炒，放入糖醋鹽
糖和醋的比例為1:1醋用白醋比較好.生抽和醬油<老抽>都要放一點.生抽調味,醬油上色! 最後大火收汁出鍋即可
素糖醋裡脊
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：素雞、番茄沙司、醋、大蔥、蒜、姜、白糖做法：1、將素雞用清水泡發2、大概泡兩個小時左右，徹底將干素雞泡發，將素雞用乾淨毛巾攥干3、鍋內做少許油，將素雞放入鍋內煎炸4、炸制金黃色撈出控油待用...
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