原料嫩豆腐花生香菜蔥
做法
1嫩豆腐切方塊；
2入加了鹽的熱水中焯一下，去除豆腥，撈出瀝干水分；
3花生入鍋小火炒熟，至辟里啪啦響過之後關火，涼透；
4炒好的花生去皮，擀碎；
5香菜切段，蔥白切碎備用；
6用鹽糖生抽陳醋香油和辣椒油兌成碗汁；
7碗汁澆在豆腐上；
8撒上花生碎和香菜段，吃時拌勻即可。
香辣嫩豆腐
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：嫩豆腐、花生、香菜、蔥做法：1、嫩豆腐切方塊；2、入加了鹽的熱水中焯一下，去除豆腥，撈出瀝干水分；3、花生入鍋小火炒熟，至辟里啪啦響過之後關火，涼透；4、炒好的花生去皮，擀碎；5、香菜切段，蔥白切碎備用；6...
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